전체 글15 검은콩 효능 10가지 섭취시 주의사항 콩이 몸에 좋다는 말은 누구나 아실 텐데요. 몸에 좋은 음식을 말할 때 빠지지 않고 나오는 식품입니다. 그중에서도 흰콩보다 검은콩의 효과가 월등히 뛰어나다는 사실을 알고 계시나요? 그래서 오늘은 검은콩 효능과 활용방법에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 검은콩 기본정보 몸에 좋은 안토시아닌 색소를 많이 함유하고있어 블랙푸드의 대표주자로 불립니다. 검은콩의 종류에는 서리태, 쥐눈이콩, 약콩등이 있습니다. ㅁ 1. 검은콩 칼로리, 영양성분 검은콩 칼로리는 100g당 405kcal입니다. 단백질(34.3%), 탄수화물(30.5%), 지질(18.1) 등과 다양한 무기질과 비타민을 함유하고 있습니다. 하루 권장섭취량은 30~35g정도가 적당합니다. 2. 검은콩 구입요령 껍질은 검은색이고 속은 파랗고 윤기가 많이.. 2023. 5. 18. 구기자 효능, 부작용 제대로 알고 먹는법 제가 요즘 눈이 침침해서 눈에 좋은 음식에 대해 알아보다가 구기자를 알게 되었는데요. 구기자는 눈뿐만 아니라 여러 가지 효능이 있더라구요. 구기자 먹는 법, 부작용에 대해서도 자세히 알려드릴 테니 끝까지 확인해 보시고 본인의 건강상태에 맞게 드셔보시길 권해드립니다. 구기자 효능 처음에는 달콤한 맛을 내다가 점점 쓴맛을 내는 구기자는 하수오, 인삼과 함께 3대 명약으로 불립니다. '초록색의 천사'라고도 불리기도 합니다. 그만큼 구기자 효능이 뛰어나는데요. 구기자 효능에는 다음과 같은 것들이 있습니다. 1. 항암작용 구기자에는 카로티노이드라는 성분이 들어있습니다. 이성분은 암세포에 대응하여 종양이 성장하는 것을 억제해 주는데요. 염증을 낮추며 독성을 제거해 주는 효능이 있습니다. 2. 눈건강 구기자에는 비타.. 2023. 5. 17. 나쁜 음식궁합 음식은 잘 먹으면 약이 될 수 있지만 잘 못 먹으면 독이 될 수도 있다는 사실을 알고 계시나요? 그래서 궁합이 맞지 않는 음식을 섭취하였을때는 십중팔구 탈이 날 수도 있습니다. 상한음식을 먹은것도 아닌데, 위장질환이 생기거나 중독 현상이 나타났다면 궁합이 맞지 않는 음식을 섭취했는지 살펴봐야 할 것입니다. 그래서 이번에는 궁합이 잘 맞지 않는 음식에 대해 포스팅해봤으니 잘 살펴서 건강하게 섭취하시길 바랍니다! 햄버거와 콜라 햄버거와 콜라를 함께 섭취하면 최악의 결합이 된다. 햄버거는 칼로리가 높은데 비하여 영양분은 적다. 콜라의 탄산은 그나마 햄버거에 들어있는 적은 양의 칼슘이나 무기질을 그대로 몸 밖으로 배출시킴으로써, 뼈를 약하게 하고 살을 찌운다. 토마토와 설탕 토마토가 가지고 있는 비타민B는 인체.. 2023. 3. 17. 최고의 음식 궁합 오늘은 최고의 음식궁합, 즉 함께 먹으면 더 큰 시너지를 낼 수 있는 음식 조합에 대해 알아보려고 합니다. 이번 포스팅을 통해 우리가 매일 먹는 음식 건강하게 먹고 있었는지, 어떻게 하면 건강하게 잘 먹을 수 있는지 확인해 보시고 활용해 보시기 바라겠습니다. 고기와 좋은 음식 궁합 닭고기 + 인삼 스트레스를 받거나 더위를 느끼게 되면 단백질과 비타민을 충분히 섭취해야 하는데 이럴 때는 인삼이 들어간 삼계탕이 좋다. 닭고기는 성질이 따뜻하고 기운을 나게 해 주며 오장을 편하게 해 준다. 또한 소화습수가 잘 되고 필수아미노산의 함량이 많다. 스트레스 해소에 좋은 인삼을 넣어 끓이면 누린내도 없애주고 스트레스 해소에 효과가 있다. 닭고기와 옻 닭의 내장을 제거하고 뱃속에 옻나무 껍질을 100g 정도 넣어 삼계.. 2023. 3. 15. 이전 1 2 3 4 다음
