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음식4

아침식사 추천 - 아침밥을 먹어야하는 이유 오늘은 아침밥을 먹어야 하는 이유와 아침식사 추천 및 독이 되는 아침식사에 대해 어떤 것이 있는지 알아보려고 합니다. 아침밥을 먹어야 된다는 사람이 있고, 먹지 않아도 된다는 사람이 있는데 오늘은 아침식사가 왜 중요한지 알아보고 최고의 아침식사와 최악의 아침식사에는 무엇이 있는지 자세히 살펴보겠습니다. 아침밥을 먹어야 하는 이유 아침식사는 영어로 Breakfast라고 부릅니다. fast가 공복(새벽부터 아침까지 빈속)을 뜻하고, break는 깨다(공복을 깨고 에너지를 얻는다)라는 뜻이 담겨 있습니다. 이렇듯, 아침밥을 먹어야 하는 이유는 다음과 같습니다. 아침에 필요한 에너지(kcal)를 얻어서 오전에 일을 할 수 있게 해줍니다. 두뇌효율을 높여줍니다. 비만 예방에 도움이 됩니다. 당뇨병 발생위험을 낮춰.. 2023. 5. 26.
어린이 반찬 - 영양가와 음식 궁합을 고려하여 추천 매일 먹는 반찬 '오늘은 뭘 먹지?' 하고 고민이신가요? 자녀를 키우시는 분이라면 영양가도 생각해야 하기 때문에 늘 고민이실 겁니다. 그래서 오늘은 영양가와 음식 궁합을 고려하여 어린이 반찬을 추천해 드리도록 하겠습니다. 식재료를 살펴보시고 다른 요리로 응용이 가능합니다. 어린이 반찬 추천 1. 시금치 두부 무침 '시금치와 두부를 같이 먹으면 안된다' 라고 알고 계시는데 시금치를 데쳐내면 아무 상관이 없습니다. 데친 시금치에 두부를 으깨 넣어 무쳐 주시면 고소한 맛이 더해져서 아이들이 잘 먹을 수 있습니다. 시금치는 비타민 A, C, 칼슘, 철분, 마그네슘, 칼륨, 엽산이 풍부하며, 두부는 단백질이 풍부하여 영양학적으로 궁합이 좋은 음식입니다. 단 조리할 때 시금치는 꼭 데쳐서 사용해 주세요! 2. 닭가.. 2023. 5. 25.
나쁜 음식궁합 음식은 잘 먹으면 약이 될 수 있지만 잘 못 먹으면 독이 될 수도 있다는 사실을 알고 계시나요? 그래서 궁합이 맞지 않는 음식을 섭취하였을때는 십중팔구 탈이 날 수도 있습니다. 상한음식을 먹은것도 아닌데, 위장질환이 생기거나 중독 현상이 나타났다면 궁합이 맞지 않는 음식을 섭취했는지 살펴봐야 할 것입니다. 그래서 이번에는 궁합이 잘 맞지 않는 음식에 대해 포스팅해봤으니 잘 살펴서 건강하게 섭취하시길 바랍니다! 햄버거와 콜라 햄버거와 콜라를 함께 섭취하면 최악의 결합이 된다. 햄버거는 칼로리가 높은데 비하여 영양분은 적다. 콜라의 탄산은 그나마 햄버거에 들어있는 적은 양의 칼슘이나 무기질을 그대로 몸 밖으로 배출시킴으로써, 뼈를 약하게 하고 살을 찌운다. 토마토와 설탕 토마토가 가지고 있는 비타민B는 인체.. 2023. 3. 17.
최고의 음식 궁합 오늘은 최고의 음식궁합, 즉 함께 먹으면 더 큰 시너지를 낼 수 있는 음식 조합에 대해 알아보려고 합니다. 이번 포스팅을 통해 우리가 매일 먹는 음식 건강하게 먹고 있었는지, 어떻게 하면 건강하게 잘 먹을 수 있는지 확인해 보시고 활용해 보시기 바라겠습니다. 고기와 좋은 음식 궁합 닭고기 + 인삼 스트레스를 받거나 더위를 느끼게 되면 단백질과 비타민을 충분히 섭취해야 하는데 이럴 때는 인삼이 들어간 삼계탕이 좋다. 닭고기는 성질이 따뜻하고 기운을 나게 해 주며 오장을 편하게 해 준다. 또한 소화습수가 잘 되고 필수아미노산의 함량이 많다. 스트레스 해소에 좋은 인삼을 넣어 끓이면 누린내도 없애주고 스트레스 해소에 효과가 있다. 닭고기와 옻 닭의 내장을 제거하고 뱃속에 옻나무 껍질을 100g 정도 넣어 삼계.. 2023. 3. 15.