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식재료11

통풍에 좋은 음식 vs 통풍에 나쁜 음식 오늘은 통풍에 좋은 음식과 나쁜 음식에 대해 알아보겠습니다. 통풍은 식습관과 매우 밀접한 관련이 있기 때문에 음식이 매우 중요합니다. 오늘 포스팅에서는 음식에 대한 것들만 있으니 통풍에 대한 자세한 내용이 궁금하시다면 참고하시면 좋은 글을 통해 정보를 얻으실 수 있습니다. 통풍에 걸리셨다면 꼭 먹어야 하는 음식이 나와있으니 끝까지 확인하셔서 도움 받으시길 바라겠습니다. 통풍에 나쁜 음식 통풍이 의심되시거나 진단을 받으셨다면 퓨린이 많은 음식은 주의하셔야 합니다. 퓨린이 많은 음식의 대표적인 음식은 술과 고기입니다. 그래서 귀족병이라고도 불리는데요. 이 밖에도 통풍에 걸리면 먹지 말라는 음식들이 아주 많습니다. 다 피해야 할 필요는 없으며 적절히 먹는 게 중요합니다. 단, 술은 안 먹는 게 좋은데 특히 맥.. 2023. 6. 14.
단백뇨에 좋은 음식, 나쁜 음식 오늘은 단백뇨에 좋은 음식에 대해 알아보겠습니다. 단백뇨는 소변에 알부민과 같은 단백질이 함께 배출되는 것을 말합니다. 단백뇨의 대표적인 원인은 신장기능이 좋지 않아서 나타날 수 있습니다. 단백뇨로 인하여 식단관리가 필요하시다면 아래 음식들을 확인하시어 도움받으시길 바라겠습니다. 단백뇨에 좋은 음식 1. 팥과 강낭콩 팥 - 이뇨작용이 뛰어나며, 붓기가 있는 신장질환에 도움이 됩니다. 팥을 조리하여 드실때는 설탕이나 다른 조미료를 넣지 않아야 신장에 부담이 되지 않습니다. 강낭콩 - 혈압을 진정시켜주며, 부기를 가라앉혀 줍니다. 2. 검은콩과 율무 검은콩 - 이소플라본이 풍부하게 있어 신장질환 및 폐경기 증상에 좋습니다. 밥에 넣어 드시거나 음료나 두유로 드시면 편하게 드실 수 있습니다. 율무 - 비위장의.. 2023. 6. 9.
브로콜리 - 효능, 씻는법, 건강하게 먹는법 브로콜리는 몸에 좋은 식품으로 많이 알려져 있습니다. 브로콜리는 보통 데쳐서 초장에 찍어먹곤 하십니다. 그런데 데쳐서 먹으면 브로콜리의 좋은 효과가 거의 다 사라 진다는 사실 알고계신가요? 그래서 오늘은 브로콜리 효능 및 건강하게 먹는법을 알려드리려고 하니 끝까지 확인하셔서 건강하게 드시길 바라겠습니다. 브로콜리 효능 브로콜리는 전세계적으로 알려진 슈퍼푸드중의 하나이며 효능은 다음과 같습니다. 1. 항암효과 브로콜리에는 항암효과에 좋다는 설포라판(sulforaphane)과 인돌(indole)이 함유되어있습니다. 이는 암과 싸울 수 있는 면역효소를 활성화 시키며 암세포를 만드는 염증 반응을 억제해 줍니다. 2. 안과질환예방 루테인, 제아잔틴 성분은 황반변성 및 백내장 등 안과질환예방에 도움이 됩니다. 또한.. 2023. 5. 30.
당뇨에 좋은 음식 - 혈당 관리 필요하신 분은 꼭 보세요 오늘은 당뇨에 좋은 음식에 대해 알아보겠습니다. 당뇨병이란 혈액 속의 포도당(혈당)이 비정상적으로 높은 상태인 병입니다. 당뇨병 증상, 합병증, 당뇨 진단받으면 꼭 알아야 할 3가지등은 아래에서 확인하실 수 있으니 참고해 주시고, 이번 포스팅은 당뇨가 사라지는 음식에 관련된 것들만 자세히 알아보도록 하겠습니다. 당뇨에 좋은 음식 충분히 영양가 있게 배부르게 식사를 하고도 혈당이 적게 올라가면 당뇨가 사라지게 됩니다. 당뇨에 좋은 음식에는 다음과 같은 것들이 있는데요. 이런 음식을 잘 염두해 두셨다가 식사준비를 해주시면 도움이 되실 겁니다. 1. 채소 당뇨에 좋은 음식 중에 가장 중요한 건 채소입니다. 양파, 오이, 당근, 배추, 양배추, 브로콜리, 해조류 등은 식이섬유가 풍부합니다. 식이섬유는 포도당 흡.. 2023. 5. 24.