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음식

아침식사 추천 - 아침밥을 먹어야하는 이유

by 잘먹는 감행사 2023. 5. 26.

오늘은 아침밥을 먹어야 하는 이유와 아침식사 추천 및 독이 되는 아침식사에 대해 어떤 것이 있는지 알아보려고 합니다. 아침밥을 먹어야 된다는 사람이 있고, 먹지 않아도 된다는 사람이 있는데 오늘은 아침식사가 왜 중요한지 알아보고 최고의 아침식사와 최악의 아침식사에는 무엇이 있는지 자세히 살펴보겠습니다. 

 

아침식사추천/썸네일

 

아침밥을 먹어야 하는 이유

아침식사는 영어로 Breakfast라고 부릅니다. fast가 공복(새벽부터 아침까지 빈속)을 뜻하고, break는 깨다(공복을 깨고 에너지를 얻는다)라는 뜻이 담겨 있습니다. 이렇듯, 아침밥을 먹어야 하는 이유는 다음과 같습니다.

 

 

 

  • 아침에 필요한 에너지(kcal)를 얻어서 오전에 일을 할 수 있게 해줍니다.
  • 두뇌효율을 높여줍니다.
  • 비만 예방에 도움이 됩니다.
  • 당뇨병 발생위험을 낮춰줍니다.
  • 심장을 비롯한 각종 건강에도 좋습니다.

 

아침식사 추천 - 아침식사로 좋은 음식

아침식사로 좋은 음식은 우리가 일반적으로 알고 있는 밥, 국, 반찬등을 차려 먹는 게 좋습니다. 하지만 이렇게 차려 먹는 게 쉽지는 않지요. 그래도 간단하게 아래에서 알려드린 것이라도 챙겨드시길 바랍니다.

 

감자/통밀/치즈/계란/아몬드

 

  • 잡곡밥 - 통곡물을 그대로 섭취하는 게 좋습니다. 
  • 찐 감자 - 비타민과 미네랄이 속을 편안하게 해 주고 붓기도 가라앉혀 줄 수 있습니다. 
  • 통밀 시리얼, 통밀 빵, 통밀 식빵 등
  • 견과류
  • 달걀, 계란 - 단백질, 종합영양소가 많이 들어있습니다.
  • 치즈 
  • 데친 양배추 - 풍부한 식이섬유, 공복감 해소, 속 편안하게 해 줌, 각종 항산화 영양소가 풍부합니다.
  • 오이, 사과등

 

 

독이 되는 아침식사

위에서 아침식사로 좋은 음식을 살펴봤는데요. 하지만 아침식사를 잘 못 선택하게 되면 오히려 건강에 해가 될 수 도있습니다. 아래에 알려드린 내용들을 살펴보시고 아침식사 시 피해 주시면 도움이 되겠습니다.

 

토마토/식빵/시리얼/고구마

 

  • 정제탄수화물(밀가루, 설탕 등) - 정제탄수화물의 음식을 먹게 되면 혈당(에너지) 수치가 갑자기 확 올라갔다가 점심시간이 되기도 전에 뚝 떨어지게 됩니다. 이는 배고픔, 허기짐무, 만성피로감등의 증상을 느끼게 됩니다. 
  • 시리얼, 도넛, 빵종류, 과일주스, 펜케이크 + 시럽, 머핀
  • 공복에 모닝커피 - 위산 분비 자극, 속 쓰림, 위장병을 발생시킬 수 있습니다. 하지만 아침식사를 하면서 커피를 마시는 건 괜찮습니다.
  • 공복에 고구마 - 아교질, 탄닌 성분이 위장을 자극해 속이 불편할 수 있습니다.
  • 공복에 토마토 - 토마토의 탄닌산이 위장을 자극하고 펙틴이 덩어리를 형성해서 위의 압력을 높여 역류성 식도염을 촉진시킬 수 있습니다. (다른 음식과 함께 먹는 건 괜찮아요)

 

여기까지 아침밥을 먹어야 하는 이유 및 아침식사 추천, 아침에 먹으면 안 되는 음식들에 대해 알아보았습니다. 이번 포스팅을 하면서 우리가 평소에 아침으로 즐겨 먹는 것들이 많이 있어서 놀랐네요. 정제탄수화물 대신 통밀 식품으로 대체하시고 고구마, 커피, 토마토등은 공복에 안 좋다니 기억해 두시면 되겠습니다. 그럼 오늘 글이 많은 도움이 되셨길 바라면서 이만 마치도록 하겠습니다.

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